Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Преображенский Н.А. Химия органических лекарственных веществ
 
djvu / html
 

370 IX. Лекарственные вещества группы пиримидина
В последнем случае удается избежать частичного превращения кофеина в кофеидин, имеющего место под влиянием извести:
О СН3
СН3
О С N
II N / \/ \
/ \/ \ п3 п с
Н3С-N
О N N HN N
CHg CHg
Отфильтровывают осажденные примеси и водный раствор упаривают. При охлаждении выкристаллизовывается кофеин. Технический продукт весьма загрязнен и его очищают перекристаллизацией из воды. Применяется также метод извлечения кофеина из водного экстракта не смешивающимися с водой растворителями (хлороформом, дихлорэтаном и др.).
Недавно Н. А. Измайлов, Ю. В. Шостенко и В. Д. Безуглый7 разработали интересный адсорбционный метод выделения кофеина, по которому извлечение кофеина из водного экстракта (даже с низким содержанием алкалоида) производится адсорбцией на угле с последующей десорбцией хлороформом или дихлорэтаном. Адсорбционный метод выделения кофеина из водных растворов имеет ряд преимуществ в сравнении с методом выделения алкалоида экстракцией не смешивающимся с водой растворителем.
При извлечении кофеина из зерен кофе довольно большое распространение получил метод прямой экстракции кофейных зерен хлоралки-лами, бензолом или хлороформом. При этом получают кофе, не содержащее кофеина 8.
Извлечение теобромина из шелухи какао-бобов осуществляется следующим путем. Шелуха смешивается с гашеной известью и экстрагируется водой. Получают экстракт, содержащий теобромин в форме растворимого в воде кальциевого соединения. После упаривания раствора и осаждения известью смолообразных и красящих веществ теобромин выделяют соляной кислотой. Технический продукт может быть очищен перекристаллизацией из кипящей воды (или спирта), или растворением в едком натре и последующим осаждением углекислотой, или, наконец, сублимацией (около 290 ) 6-8.
В настоящее время разработаны методы промышленного синтеза и полусинтеза пуриновых алкалоидов, что делает экономически целесообразным синтетическое их получение, а не извлечение из дорогих естественных продуктов. Это особенно важно для тех стран, где по климатическим условиям не могут произрастать культуры растений кофе и какао.
Строение пуриновых алкалоидов
В химическом отношении пуриновые алкалоиды представляют собой ди- и триметильные производные ксантина (2,6-диоксипурина) (IV) . Строение отдельных алкалоидов (число и расположение метальных групп в пуриновом ядре) подтверждается структурой продуктов расщепления, а также синтезом. Весьма показательна в этом отношении полная тождественность продуктов окисления кофеина (I), теофиллина (II), теобромина (III) и ксантина (IV).

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590


Лабораторные методы и промышленная органическая химия