Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Бутлеров А.М. Сочинения Теоретические и экспериментальные работы по химии Том 1
 
djvu / html
 

490 ПРИЛОЖЕНИЯ
превышает число эквивалентов водорода, - обстоятельство, могущее служить отчасти подтверждением давнишнего мнения Бертоллета , что количество действующих атомов имеет важное влияние на перевес того или другого из двух тел, стр емящихся к соединению с третьим.
Между высшими индиферентными безазотными телами единственным примером такого окислении может служить, по Либиху, превращение древесины в гнилое дерево при содействии воздуха и воды.
3 ат. древесины С36Н24024 (формула Ге-Люс-\ г
сака и Тенара) I I 1 ат г л го Дер. СИН ОМ
3 ат. воды Н3 03 3 ат- Углекисл- сз в
3 ат. кислорода 03 > \
С36Н27О30 С36Н27О30
Из превращений протеи:шых соединений относится, вероятно, сюда превращение альбумина оссбенно растительного, по Вакенродеру, чрез брожение, в молочную кислоту и, быть может, также образование углекислоты, масляной кислоты и аммиака при гниении фибрина, по Ге-Люс-саку и Вурцу.
Дубильные вещества дают несколько любопытных примеров окисления, относящегося к этому разделу. Таннин = С18Н70П НО в спиртовом или эфироспиртовом растворе не изменяется на воздухе, но густой водяной раствор, по Вакенродеру, в прикосновении с воздухом поглощает кислород, отделяя углекислоту и образуя чернильно-орешковую и эллаговую кислоты.
1 ат. дуб. кисл. C:8FI8Oi2 \ / 2 ат. галлус. к. С14Н8012 8 ат. кислорода 08 / 1 4 ат. углекисл. С4 08
Между тем галлусовая кислота - НО = эллаговой кислоте. По замечанию Пелуза, здесь, как и видно из разложения, весь кислород употребляется на образование углекислоты.
Насыщенный раствор дубильной кислоты в калийном щелоке, довольно концентрированном, окрашивается на воздухе золото-желтым, потом кро-вяно-красным и, наконец, почти черным цветом, причем образуется танн-оксиловая кислота = С15Н8014.
3 ат. дуб. кисл. С64Н240зв \ ( 3 ат. танноксил. кисл. С45Н24О42 24 ат. кислорода О24 i \ 9 ат. углекислоты Сэ 018
Если темнокрасную жидкость вскипятить, то танноксиловая кислота переходит в галлусовую, отделяя углекислоту:
3(С16Н8014) - ЗС02 == 6 ат. галлусов. кислоты С42Н24036.
Пирогаллусовая кислота = С6Н303, растворенная в избытке щелока кали, тоже поглощает кислород воздуха, окрашиваясь, и дает, по Штенгузу, углекислое, уксусокислое и муравейнокислое кали.
Далее к этому разряду окислений нужно отнести несколько отдельных фактов разложения различных органических соединений.
Graham-Otto s, Amfuhrliches Lehrbuch dor Chemie, 2-to Aufl., Bd. I, Braunschweig, S. 703.
Wackenroder F., A:-ch. Pharm., 1846, [21, 44, 257-261.

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590 600 610 620 630


Лабораторные методы и промышленная органическая химия