Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Роговин З.А. Химия целлюлозы и ее спутников
 
djvu / html
 

ГЛАВА IV
МЕТОДЫ ДЕСТРУКЦИИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ
В основной цепи макромолекулы целлюлозы содержатся, кроме атомов углерода, и другие атомы, поэтому целлюлоза, по классификации В. В. Коршака и С. Р. Рафикова , относится к гетероцепным высокомолекулярным соединениям. Как уже указывалось (гл. I), в макромолекуле целлюлозы имеется два типа связей: углерод-углеродные связи (между атомами углерода в элементарном звене) и глюкозидные связи (между элементарными звеньями и между 1-м и 5-м атомами углерода элементарного звена).
Эти типы связей отличаются по устойчивости к различным воздействиям. В большинстве случаев, особенно при действии химических реагентов, глюкозидная связь между элементарными звеньями менее устойчива, чем углерод-углеродная связь. Поэтому при действии на целлюлозу гидролизующих агентов (кислот, воды при высокой температуре) или окислителей деструкция макромолекулы происходит по более слабым связям - разрываются глюкозидные связи между отдельными элементарными звеньями и величина макромолекулы уменьшается . Имеются, однако, и такие методы деструкции целлюлозы, при которых возможен разрыв как глюкозидных, так и углерод-углеродных связей. К таким методам деструкции, недостаточно изученным до настоящего времени, относятся механическая, а возможно, термическая и фотохимическая деструкция целлюлозы.
Основными методами деструкции, представляющими наибольший научный и практический интерес, являются:
1) гидролиз целлюлозы действием гидролизующих агентов;
Необходимо отметить, что два типа глюкозидных связей, имеющихся в макромолекуле целлюлозы, - циклическая связь между 1-м и 5-м атомами углерода одного и того же элементарного звена и линейная связь между 1-м и 4-м атомами углерода двух соседних элементарных звеньев, - не являются, невидимому, равноценными. Обычно принимают, что в большинстве случаев глюкозидная связь между звеньями менее устойчива, чем циклическая связь в элементарном звене. Поэтому считают, что при действии тех или иных реагентов на целлюлозу происходит, главным образом, разрыв линейных связей между звеньями, а не разрыв циклической глюкозидной связи в элементарном звене. Вопрос о различной прочности линейной и циклической глюкозидных связей в макромолекуле целлюлозы и о возможности экспериментального определения числа разорванных линейных и циклических глюкозидных связей еще не выяснен.

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590 600 610 620 630 640 650 660 670 680


Лабораторные методы и промышленная органическая химия