Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Дженкинс Г.N. Химия органических лекарственных препаратов
 
djvu / html
 

200 V. Карбонильные соединения
Все другие гликозиды имеют аналогичную конфигурацию. Ме-тильная группа может быть замещена другим органическим радикалом; например, в салицине с глюкозой связан о-оксибензиловый спирт. Приведенные формулы показывают, как блокирована восстанавливающая группа в сахарном компоненте гликозида. Та часть молекулы гликозида, которая связана с сахаром, называется агликоном (или аглюконом, если она связана с глюкозой).
Гликозиды охватывают обширную и разнообразную группу соединений, молекулы которых состоят из сахароз и веществ другой природы. При гидролизе все они распадаются на сахар и несахарную составную часть. Первоначально в этом ряду были изучены соединения, содержащие в виде сахара глюкозу, и поэтому они были названы глюкозидами. Когда в соединениях этого типа были обнаружены и другие сахара, было введено другое, измененное групповое название - гликозиды; отдельных представителей стали называть по тому сахару, который образуется при гидролизе гликозида, например: глюкозиды, рамнозиды, асперулозиды и т. д. С недавнего времени употребляется также групповое название гетерозиды, чтобы отличить их от голозидов, т. е. соединений, которые при гидролизе дают только сахара (олигосахариды, полисахариды, полиозы).
Гликозиды широко распространены в растениях. Они содержатся в небольших количествах в плодах, коре, корнях и меньше; встречаются в листьях. Нередко в одном и том же растении встречаются два и больше гликозидов. Обычно гликозиды сопровождаются в растениях энзимами, способными осуществлять их гидролиз, причем гликозиды и энзимы находятся в разных клетках. Когда растительные клетки разрушаются (например, при измельчении растения) в присутствии воды, гликозиды приходят в соприкосновение с энзимами и подвергаются гидролизу. Следовательно, гликозиды, первоначально присутствовавшие в растении, могут быть не обнаружены в приготовляемых из растения лекарственных препаратах (например, галеновых). Такой гидролиз гликозидов может быть желательным, например, при получении метилсалицилата из гаультсрина. Если же при изготовлении препаратов желают сохранить гликозиды, может оказаться необходимым задержать действие энзима; например, при изготовлении тинктуры наперстянки энзиматический гидролиз задерживается соответствующей концентрацией спирта.
Классификация гликозидов может быть построена на различных основаниях:
1. Гликозиды называют первичными, если они встречаются в растениях как таковые, а не являются продуктами гидролиза других гликозидов; например, амигдалин.
Гликозиды называют вторичными, если они являются продуктом гидролиза других гликозидов; например, пруназин.

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590 600 610 620 630 640 650 660 670 680 690 700 710 720 730


Лабораторные методы и промышленная органическая химия