Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Вейганд К.N. Методы эксперимента в органической химии Часть 2
 
djvu / html
 

210 ОБРАЗОВАНИЕ СВЯЗЕЙ УГЛЕРОД- КИСЛОРОД
Реакция между глюкозой и бензалъдегидом протекает несколько иначе. В качестве побочного продукта образуется глюкоппраноза,
имеющая следующее строение: СН2-СН - СН-СНОН-СНОН-СНОН
О - СН - О С6Н5
Получается она, по Цервасу [516], следующим образом:
130 г сухого виноградного сахара встряхивают на трясучке в течение 24 час. с 100 г тонко измельченного хлористого цинка и 300 мл свежеперегнанного бензальдегида. К вязкой массе добавляют 400 мл ледяной воды, причем бензальглюкоза тотчас выкристаллизовывается в длинных иглах, промывают холодной водой, затем петролейным эфиром и получают 60 - 70 г сырого продукта с т. пл. 130 (не резкой). Повторной перекристаллизацией из аммиаксо держащей воды температуру плавления повышают до 188 , получая при этом г/3 введенного количества в виде чистой бензаль-ос-глюкозы, 4,6-бензилиден-а-е.-глюкозы.
d-Маннит СН3ОН -СНОП -СНОП -СНОН -СНОП -СН2ОН дает, по Фишеру [517], триацетоновое соединение, в котором ацетон трижды связан с двумя соседними гидроксильными группами, как в диацетонглюкозе.
Одну часть тонко измельченного маннита встряхивают с десятью частями продажного ацетона, содержащего 1 % хлористого водорода; через несколько часов весь маннит переходит в раствор. Еще через 12 час. нейтрализуют порошкообразным карбонатом свинца, фильтруют и упаривают на водяной бане. Остающееся желтоватое масло при охлаждении застывает; для очистки его растворяют в спирте и осаждают водой. После высушивания над серной кислотой температура плавления равна 68 - 70 ; [<х]д = 12,50.
Ирвин и Паттерсон гидролизовали триацетонманнит ступенчато (ср. стр. 221).
8. ПОЛУЧЕНИЕ АНГИДРИДОВ КИСЛОТ
Существует сравнительно мало методов прямого получения ангидридов карбоновых кислот. Наиболее важными из них являются метод непосредственного отщепления воды, как самопроизвольного, так и под действием катализаторов, и метод двойного обмена между хлорангидридами кислот и щелочными солями карбоновых кислот.
Кроме того, ряд ангидридов высокомолекулярных карбоновых кислот можно получать косвенным путем, для чего дешевый уксусный ангидрид заставляют реагировать в соответствующих условиях со свободными карбоновыми кислотами (см. стр. 212).

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590 600 610 620 630 640 650 660 670 680 690 700 710


Лабораторные методы и промышленная органическая химия